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【 DIY 酸酸甜甜小冰糕! 】做法简单,而且成功率一定 100%! 

02, Dec 2017


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小冰糕容易做,而且酸酸甜甜,小孩一定会很喜欢哦!快来一起学习吧!

原料:

莓干20克



蛋黄1个



牛奶 100毫升



鲜奶油 100毫升



细砂糖少许



香草精少许



做法:

1. 蛋黄,细砂糖搅拌均匀



2. 打至略微发白



3. 将牛奶、鲜奶油和少许香草精混合均匀,调中火,煮片刻



4. 煮至锅边起小泡泡,即可关火



5. 倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,然后再倒回锅中



6. 调小火,并不断的搅拌



7. 加热至粘稠状



8. 蔓越莓切小块,放入模具中



9. 倒入冰糕糊,插入冰糕棍,冰箱冷冻4个小时以上即可



10. 大功告成!



 

图片源自/网络
资料源自/家常


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